Animal Diets - Zoo Commissary Keeper

Para penjaga kebun binatang menyiapkan dan mendistribusikan makanan hewan kebun binatang yang bergizi seimbang.

Tugas

Para penjaga kebun binatang harus menyiapkan beragam diet hewan setiap hari, melakukan penyesuaian dan menambahkan suplemen yang diperlukan seperti yang diarahkan oleh ahli gizi dan dokter hewan kebun binatang. Pola makan mungkin sering berubah karena masalah kesehatan khusus, penyakit, kehamilan, atau kebiasaan hewan individu, sehingga staf komisaris harus bekerja sama dengan penjaga kebun binatang dan kurator untuk menjaga agar lembar makanan dan "buku masak" tetap mutakhir.

Tanggung jawab utama untuk penjaga komisaris adalah memberikan semua jatah hewan ke pameran dengan jadwal yang ketat, baik menyerahkan barang ke penjaga kebun binatang atau mendistribusikan makanan sendiri. Metode distribusi makanan sering menjadi bagian dari program pengayaan perilaku hewan, sehingga makanan dapat disembunyikan di dalam objek, tersebar di area yang lebih luas untuk mendorong mencari makan, atau membeku di dalam balok-balok es.

Para penjaga komisaris harus berhati-hati untuk mengikuti pedoman keamanan dan persiapan makanan, memastikan bahwa kebun binatang selalu mengikuti standar inspeksi setiap saat. Berbagai macam peralatan dapur kelas komersial harus digunakan dan dirawat dengan baik. Dinding dan peralatan harus didesinfeksi secara teratur dan menyeluruh.

Para penjaga komisaris juga memelihara inventaris persediaan dan memesan lebih banyak makanan dari vendor sesuai kebutuhan. Setelah dikirim, staf komisaris bertanggung jawab untuk menurunkan produk makanan dan menyimpannya di area yang sesuai (freezer, lemari es, gudang, dan lumbung). Produk makanan yang tiba secara teratur di komisaris dapat mencakup bal jerami, biji-bijian, daging, serangga hidup, tikus, ikan, pelet, benih burung, biskuit, buah, sayuran, dan banyak lagi.

Para penjaga kebun binatang juga memberikan demonstrasi persiapan makanan kepada kelompok-kelompok sekolah yang tiba sebagai bagian dari tur “di belakang layar” yang dipimpin oleh para pendidik kebun binatang. Mereka juga dapat memungkinkan siswa untuk membantu beberapa tugas persiapan makanan dasar.

Para penjaga komisaris menghabiskan sebagian besar waktunya di dapur persiapan makanan dan area penyimpanan, tetapi mereka juga terpapar dengan kondisi cuaca yang berbeda-beda sambil mengirimkan makanan ke kandang hewan. Hari kerja untuk staf komisi biasanya dimulai pagi-pagi sekali, sebelum subuh, dan berakhir pada sore hari. Para penjaga komisaris biasanya diminta bekerja beberapa jam di akhir pekan dan hari libur, dan shift yang diperlukan ini dapat diakomodasi melalui jadwal yang bergilir.

Pilihan karir

Peluang untuk posisi penjaga komisari dapat ditemukan di berbagai fasilitas hewan termasuk kebun binatang, akuarium, taman binatang, taman laut, dan fasilitas penyelamatan. Seorang penjaga komisi pada akhirnya dapat naik ke peran manajemen, seperti manajer atau kurator, setelah mencapai pengalaman dan pendidikan yang diperlukan.

Pelatihan Pendidikan

Ijazah sekolah menengah atau GED biasanya merupakan persyaratan pendidikan minimum untuk setiap posisi penjaga kebun binatang. Satu tahun pengalaman langsung dalam persiapan makanan atau penyelesaian kursus pelatihan yang disetujui dalam layanan makanan biasanya lebih disukai. Gelar empat tahun dalam ilmu biologi seringkali merupakan persyaratan minimum untuk posisi tingkat manajerial di komisaris.

Beberapa kebun binatang menawarkan program magang yang memungkinkan siswa memperoleh pengalaman di bidang pekerjaan ini. Peluang yang berharga ini menambah pengalaman praktis dalam resume penjaga komisaris di masa depan, dan mereka juga memberi siswa kesempatan untuk membangun jaringan dengan profesional industri.

Gaji

Kompensasi untuk penjaga kebun binatang biasanya berkisar antara $ 12 hingga $ 16 per jam, tergantung pada tingkat pengalaman penjaga, lama kerja mereka di fasilitas tersebut, dan lokasi geografis di mana kebun binatang beroperasi (beberapa daerah cenderung menawarkan gaji yang sedikit lebih tinggi karena biaya hidup yang lebih tinggi di daerah-daerah tersebut).

Sementara gaji penjaga kebun binatang tidak dipisahkan dari kategori penjaga kebun binatang yang lebih umum, PayScale.com mengutip kisaran gaji penjaga kebun binatang dari $ 16.055 hingga $ 37.222 (rata-rata $ 26.639). Memang.com dan SimplyHired.com masing-masing melaporkan gaji penjaga kebun binatang rata-rata yang sama yaitu $ 29.000.

Manajer komisaris kebun binatang dapat mengharapkan tarif per jam yang lebih tinggi mulai dari $ 16 hingga $ 25 per jam atau lebih. SimplyHired.com mengutip gaji $ 68.000 untuk manajer komisaris kebun binatang pada tahun 2013.

Prospek Karier

Sementara gaji tidak terlalu tinggi untuk posisi penjaga kebun binatang, sebagian besar posisi kebun binatang dipandang sebagai peluang karir yang sangat diinginkan dan menarik banyak pelamar. Sebagian besar kebun binatang memiliki staf yang terdiri dari 5 hingga 15 penjaga komisaris, dengan jumlah anggota komisaris yang tepat tergantung pada ukuran fasilitas dan kebutuhan penghuni hewannya. Jumlah fasilitas kebun binatang yang cukup statis dalam operasi dikombinasikan dengan permintaan tinggi untuk posisi terkait kebun binatang kemungkinan akan membatasi pertumbuhan keseluruhan dalam profesi ini untuk masa mendatang.