Profil Pekerjaan Tentara: Spesialis Perawatan Gizi 68M

Sebagai anggota penting dari tim layanan makanan, Spesialis Perawatan Nutrisi menyiapkan semua jenis makanan sesuai dengan standar Angkatan Darat dan persyaratan diet. Mereka bekerja sama dengan ahli diet terdaftar di rumah sakit, klinik atau situasi lapangan, merencanakan diet khusus untuk pasien berdasarkan kebutuhan individu prajurit tertentu. Pekerjaan ini adalah spesialisasi pekerjaan militer (MOS) 68M.

Jika Anda memiliki latar belakang dalam bidang memasak atau pelatihan kuliner, atau hanya tertarik pada bidang ini, Spesialis Perawatan Nutrisi bisa sangat cocok untuk Anda, terutama jika Anda tertarik dengan karir pasca-Angkatan Darat yang membantu pasien dan orang lain dengan diet yang rumit kebutuhan.

Tugas dan Tanggung Jawab MOS 68M

Para prajurit ini bertanggung jawab untuk memesan dan memeriksa persediaan makanan dan menyiapkan makanan untuk sesama prajurit. Spesialis Perawatan Gizi terutama bertanggung jawab untuk membantu dalam pengawasan operasi perawatan gizi medis.

Ini termasuk memberikan perawatan dan konseling diet bagi pasien di klinik nutrisi, program kesehatan dan lainnya dengan batasan atau kebutuhan nutrisi. Para prajurit ini membantu para ahli gizi dengan persiapan makanan, perencanaan menu, dan produksi, membuat rekomendasi makanan, dan menyaring pasien untuk pembatasan gizi.

Tentara di MOS 68M akan menyiapkan dan memasak bahan makanan yang dimodifikasi dan standar sesuai dengan rencana perawatan perawatan gizi ini, semua di bawah pengawasan seorang petugas diet atau non-komisi.

Persyaratan Pelatihan untuk Army MOS 68M

Pelatihan kerja untuk Spesialis Perawatan Gizi saat ini membutuhkan Pelatihan Tempur Dasar selama sepuluh minggu dan Pelatihan Individu Lanjutan selama tujuh minggu yang akan mencakup persiapan makanan dalam jumlah kecil.

Beberapa keterampilan yang akan Anda pelajari termasuk presentasi individu dan ruang kelas, cara menilai persyaratan dan pembatasan diet pasien, perencanaan menu untuk memasukkan modifikasi resep untuk diet khusus, dan persiapan makanan dasar dalam jumlah besar dan kecil. Anda juga akan dilatih dalam metode keamanan pangan dan sanitasi.

Memenuhi syarat untuk Army MOS 68M

Anda akan membutuhkan skor 95 di segmen operator dan makanan (OF) dari tes Armed Services Vocational Aptitude Battery (ASVAB). Tidak ada izin keamanan yang diperlukan untuk pekerjaan khusus Angkatan Darat ini, tetapi Anda akan memerlukan penglihatan warna normal, yang berarti tidak ada buta warna.

Sementara layanan makanan adalah fungsi utama dari MOS 68M, itu tidak semua tentang memasak dan persiapan. Memiliki minat dalam nutrisi, kesehatan, kebugaran, biologi, dan kimia akan membantu Anda menjadi sukses dalam peran ini. Anda harus memiliki minat dalam afinitas untuk merawat orang lain (juga dikenal sebagai "cara tidur" yang baik), dan penting Anda dapat berkomunikasi dengan jelas dan efektif baik untuk individu maupun kelompok kecil.

Karena Anda bukan profesional medis, Anda tidak akan mendiagnosis pasien, tetapi Anda akan menjadi bagian penting dari perawatan dan perawatan berkelanjutan mereka sebagai MOS 68M.

Opsi Karir Pasca Militer untuk MOS 68M

Ini adalah pekerjaan Angkatan Darat yang matang dengan berbagai peluang karier pasca militer. Anda bisa mendapatkan pekerjaan sebagai juru masak garis atau sous chef di restoran atau organisasi lain, dan memenuhi syarat untuk mengejar pekerjaan sebagai teknisi diet. MOS 68M juga mempersiapkan Anda untuk pekerjaan dalam posisi pengawasan atas persiapan makanan dan server.

Meskipun benar bahwa Anda cenderung berada di garis depan situasi pertempuran, dan Anda mungkin tidak akan menangani informasi rahasia, jangan anggap pekerjaan ini lebih kecil dari keseluruhan misi Angkatan Darat. Para prajurit yang sehat dan cukup makan benar-benar diperlukan jika salah satu tujuan Angkatan Darat akan berhasil.