Siapa yang Membayar Saat Makan di Luar untuk Pertemuan Bisnis?

Banyak profesional bisnis mengadakan pertemuan selama waktu makan siang atau makan malam dengan staf, klien, investor, atau profesional bisnis lainnya. Bagaimana jika pertemuan Anda tampaknya terhambat oleh layanan restoran yang buruk? Haruskah kamu mengeluh? Jawabannya adalah ya, selalu, tetapi dengan diplomasi.

Keahlian sosial restoran yang tepat dalam lingkungan bisnis sedikit berbeda dari ketika Anda pergi makan bersama keluarga. Misalnya, tidak apa-apa untuk meminta diskon pada layanan buruk ketika Anda bersama keluarga Anda, tetapi tidak ketika Anda bersama rekan bisnis.

Tiba lebih awal dan menyambut tamu dengan percaya diri

Jika Anda bertemu seseorang di restoran, Anda harus tiba setidaknya sepuluh menit lebih awal. Pastikan untuk menyambut mereka dengan jabat tangan bisnis yang ramah dan alamat orang itu dengan nama mereka dan melakukan kontak mata langsung jika Anda melakukan bisnis di Amerika Serikat. Negara lain memiliki aturan perilaku sosial yang berbeda, jadi jika Anda bepergian ke luar AS, sebaiknya luangkan waktu untuk membaca tentang kebiasaan dan etiket sosial untuk negara yang akan Anda kunjungi.

Berhati-hatilah dengan Etiket Pemesanan

Jangan pernah memesan untuk rekan bisnis Anda. Jika mereka meminta bantuan memesan atau tampak ragu-ragu, Anda dapat merekomendasikan sesuatu yang sebelumnya Anda coba atau minta pelayan untuk membantu dengan saran.

Ketika pelayan tiba di meja, tunda rekan Anda dan biarkan mereka memesan terlebih dahulu.

Menyelesaikan Masalah Dengan Layanan Buruk Dengan Tenang

Jika perlu mengeluh tentang makanan atau layanan, ingatlah bahwa bagaimana Anda mengeluh dapat membuat atau merusak kesepakatan bisnis Anda. Membuat keributan di depan umum dengan spageti dingin mungkin membuat Anda mendapat makanan gratis di lain waktu, tetapi itu tidak akan menyegel kesepakatan bisnis Anda.

Alih-alih melihat layanan buruk di restoran sebagai masalah, gunakan itu sebagai kesempatan untuk mengesankan rekan bisnis Anda dengan kemampuan Anda untuk tetap tenang, bertanggung jawab, dan menangani situasi dengan kemahiran. Jangan biarkan layanan buruk merefleksikan Anda tetapi mengabaikan masalahnya.

Siapa yang membayar tagihan untuk Makan Siang atau Makan Malam Bisnis?

Jika Anda mengundang seseorang untuk makan siang atau makan malam untuk membahas bisnis, Anda harus selalu berharap untuk membayar. Jika seorang rekan mengundang Anda untuk mendiskusikan kemungkinan memberikan bisnis atau investasi pada Anda, Anda setidaknya harus menawarkan untuk membayar tagihan. Jika karyawan mengatakan bahwa mereka akan membayar, Anda harus menawarkan setidaknya untuk membayar setengah dan membiarkannya begitu saja.

Jangan pernah mempermasalahkan tagihan jika orang lain menawarkan untuk membayar; Anda dapat membalas sekali, dan kemudian setelah itu berterima kasih kepada orang yang membayar untuk kemurahan hati dan menawarkan untuk mengambil tab di waktu berikutnya. Selalu bawa kartu kredit untuk membayar makanan, atau, jika Anda membayar tunai, bawa dua kali jumlah uang yang Anda harapkan untuk makan siang.

Perlakukan restoran sebagai perpanjangan dari kantor Anda dan staf restoran dengan rasa hormat dan hormat yang sama yang akan Anda berikan kepada karyawan Anda.

Memberi Tip Adalah Wajib

Dalam pengaturan bisnis, pemberian tip bukanlah opsional. Pertimbangkan memberi tip wajib jika menyangkut pengeluaran bisnis yang menghibur. Sekalipun layanannya di bawah standar, tetap berikan setidaknya beberapa tip.

Saat menjamu klien bisnis, penting untuk memberi tip jumlah yang sesuai dengan tingkat dan jenis layanan. Memberi tip terlalu banyak tanpa pahala adalah sikap tidak tulus yang tidak akan mengesankan klien Anda. Over-tipping adalah keputusan emosional vs transaksi bisnis. Dalam pengaturan pribadi itu baik-baik saja; dalam pengaturan bisnis, semua transaksi makan Anda harus mencerminkan bisnis.

Namun, Tip Jars bersifat opsional

Stoples tip tidak lebih dari pandering counter-top. Hasil tangkapan biasanya dibagi di antara rekan kerja yang tidak bergantung pada tip untuk penghasilan dan bahkan dibagi dengan karyawan yang tidak memberi Anda layanan konter langsung.

Anda seharusnya tidak merasa wajib untuk mengubah uang receh Anda menjadi tip jar tetapi jika Anda bersama seorang klien dan ingin menambahkan tip jar demi penampilan, tambahkan uang dolar, bukan uang receh Anda.