Cara Ace a Bartender Job Wawancara

Jika Anda seorang bartender yang mencari pekerjaan, Anda dapat mengharapkan untuk menghadiri wawancara kerja sebelum Anda diterima. Apa cara terbaik untuk membuat kesan yang baik pada pewawancara Anda? Pada dasarnya, dia akan mencari seseorang yang memiliki keterampilan orang-orang hebat dan dapat membuat keputusan yang baik saat bekerja. Ace wawancara kerja Anda dengan menyiapkan jawaban untuk pertanyaan wawancara khas yang akan Anda tanyakan.

Bersiap-siap untuk wawancara pekerjaan Anda sebelumnya akan membuat Anda tampak lebih tenang, tenang, dan percaya diri ketika Anda bertemu dengan calon atasan Anda. Ini juga akan memberi Anda keunggulan dalam persaingan. Baca terus untuk mengetahui lebih banyak tentang topik spesifik yang ingin diketahui pewawancara Anda.

Penegasan dan Penghakiman

Menjadi bartender membutuhkan penegasan. Bahkan, penilaian Anda berpotensi menyelamatkan nyawa saat berhadapan dengan pelanggan yang telah banyak minum. Akibatnya, calon majikan sering bertanya kepada bartender apakah mereka mampu menilai apakah seseorang terlalu banyak minum.

Tidak ada bar atau restoran yang ingin menjadi pelindung bagi pelanggan yang meninggalkan tempat usaha dan minum dan mengemudi, atau yang melakukan sesuatu yang sama berbahayanya karena mereka mabuk. Penting bagi bartender untuk mengetahui kapan harus berhenti melayani pelanggan yang mabuk, dan juga bagaimana menghadapi dampak buruk jika pelanggan marah.

Bartender juga harus menangani konflik, seperti pelanggan yang minum terlalu banyak dan bersikap kasar atau tidak sopan sebagai akibatnya. Belum tentu ada satu jawaban yang tepat untuk pertanyaan wawancara semacam ini, tetapi calon atasan Anda ingin tahu apakah Anda memiliki rencana untuk semua skenario yang terlalu umum ini. Bersiaplah untuk menggambarkan pengalaman Anda dalam menangani situasi semacam ini.

Multitasking di Lingkungan yang Kacau

Bekerja sebagai bartender mungkin sulit bukan hanya karena pelanggan yang gaduh, tetapi juga karena stres dalam menangani banyak pesanan di lingkungan yang ramai dan keras. Oleh karena itu, pengusaha ingin Anda menggambarkan lingkungan kerja yang paling membuat stres yang pernah Anda alami. Bagaimana Anda menangani situasi ini?

Selain itu, jika bilah sangat ramai dan sibuk, bagaimana Anda memutuskan pesanan mana yang Anda pilih untuk pelanggan? Pengusaha juga ingin tahu apakah Anda bisa melakukan lebih dari sekadar menyajikan minuman. Misalnya, apakah Anda punya pengalaman menyajikan makanan? Apakah Anda akan nyaman menerima pesanan makanan di bar?

Bartender perlu memiliki ingatan yang baik, jadi harap ditanyakan tentang Anda. Seberapa kuat ingatan Anda? Pernahkah Anda harus menghafal daftar panjang item sebelumnya? Bagaimana Anda menangani pengambilan pesanan dalam jumlah besar?

Menjadi bartender seringkali membutuhkan kerja tim. Mengingat hal ini, pewawancara pekerjaan mungkin ingin Anda menggambarkan waktu di mana Anda harus bekerja dengan rekan kerja Anda untuk menyelesaikan masalah. Bagaimana bekerja dengan orang lain membantu menyelesaikan masalah?

Keterampilan Kepemimpinan dan Pengalaman Sebelumnya

Para bartender yang efektif memiliki sejumlah keterampilan, termasuk cara mengelola karyawan. Selain pengalaman Anda sebagai bartender, pewawancara Anda ingin tahu apakah Anda pernah bekerja dengan atau melatih barback. Atau bagaimana perasaan Anda tentang pelatihan satu?

Seorang bartender yang baik mungkin juga harus menjadi wiraniaga yang baik dan sering perlu membuat rekomendasi minuman kepada pelanggan yang tidak tahu apa yang harus mereka minum malam itu, terutama jika bar di luar jangkauan normal mereka. Jadi pewawancara Anda mungkin meminta Anda untuk menggambarkan keterampilan Anda sebagai tenaga penjualan. Bagaimana Anda menangani pelanggan yang tidak yakin apa yang ingin mereka makan atau minum?

Pewawancara Anda juga ingin tahu tentang pengalaman Anda sebelumnya di bar. Misalnya, jenis bar apa yang Anda sukai sering dikunjungi di akhir pekan? Apakah Anda suka menghabiskan waktu dalam kelompok teman besar atau kecil ketika Anda pergi ke bar?

Berikut daftar pertanyaan yang mungkin Anda tanyakan:

• Ceritakan tentang pelatihan dan pengalaman bartending Anda.
• Apa minuman favorit Anda? Apa yang paling tidak kamu sukai?
• Apakah Anda memiliki pelatihan atau sertifikasi kesadaran alkohol?
• Hari / jam apa Anda bisa bekerja?
• Apakah Anda punya pengalaman menyajikan makanan? Apakah Anda akan nyaman menerima pesanan makanan di bar?
• Bagaimana Anda menggambarkan keterampilan Anda sebagai tenaga penjualan?
• Bagaimana Anda menilai apakah seseorang minum terlalu banyak atau tidak?
• Seberapa kuat ingatan Anda? Pernahkah Anda harus menghafal daftar panjang item sebelumnya?

• Bagaimana Anda menangani pelanggan yang terlalu banyak minum dan bersikap kasar atau menjengkelkan?
• Jelaskan lingkungan kerja yang membuat Anda stres. Bagaimana Anda menangani situasi ini?
• Jelaskan waktu di mana Anda harus bekerja dengan rekan kerja Anda untuk menyelesaikan masalah. Bagaimana bekerja dengan orang lain membantu menyelesaikan masalah?
• Jika bilah sangat ramai dan sibuk, bagaimana Anda memutuskan dalam urutan mana Anda cenderung untuk pelanggan?
• Pernahkah Anda bekerja atau melatih barback? Bagaimana perasaan Anda tentang pelatihan tentang barback?

• Jenis bar apa yang Anda sukai saat pergi di akhir pekan? Apakah Anda suka menghabiskan waktu dalam kelompok teman besar atau kecil?

Pertanyaan Wawancara Pekerjaan Umum

Jangan mempersiapkan wawancara kerja Anda dengan hanya menyiapkan jawaban untuk pertanyaan wawancara khusus-pekerjaan seperti dijelaskan di atas. Itu karena Anda juga akan ditanyai pertanyaan yang lebih umum tentang riwayat pekerjaan, pendidikan, kekuatan, kelemahan, prestasi, tujuan, dan rencana Anda.

Mengingat hal ini, masuk akal untuk meninjau pertanyaan wawancara yang paling umum dan menyiapkan jawaban untuk setiap pertanyaan dengan cara yang menyinari pengalaman masa lalu dan keahlian Anda.