Deskripsi Pekerjaan Peternak Sapi Perah: Gaji, Keterampilan & Lainnya

Tugas utama seorang peternak sapi perah adalah mengelola sapi perah sehingga mereka menghasilkan susu dalam jumlah maksimum. Sebagian besar peternakan memiliki staf yang akan diawasi mulai dari beberapa karyawan hingga beberapa puluh, sehingga keterampilan manajemen personel juga bermanfaat bagi manajer peternakan sapi perah.

Tugas & Tanggung Jawab Peternak

Pekerjaan umumnya membutuhkan kemampuan untuk melakukan tugas-tugas berikut:

• Beri makan sapi, berikan obat, dan limbah bersih
• Operasikan alat pemerah susu untuk susu sapi
• Pastikan semua peralatan pertanian dan memerah susu dirawat dengan baik
• Bekerja bersama dengan dokter hewan besar untuk menyediakan manajemen kesehatan ternak, perawatan hewan, dan vaksinasi rutin
• Konsultasikan dengan ahli gizi hewan dan perwakilan penjualan pakan ternak untuk membuat rencana pemberian makan yang menghasilkan tingkat produksi susu maksimal

Peternak sapi perah memelihara sapi yang memasok susu dan mengawasi panen susu mereka. Beberapa peternak sapi perah memiliki ternak sapi mereka, serta tanah tempat peternakan itu berada. Yang lain bekerja di pertanian besar yang dimiliki oleh perusahaan di industri pangan dan pertanian. Beberapa peternakan, terutama operasi kecil, menanam dan memanen pakan untuk ternak mereka di lokasi. Mereka juga dapat berkembang biak dan meningkatkan sapi jantan pengganti mereka sendiri.

Gaji Petani Susu

Gaji peternak sapi perah dapat bervariasi tergantung pada lokasi dan ukuran peternakan. Gaji rata-rata di sini adalah untuk petani, peternak, dan manajer pertanian lainnya. (Biro Statistik Tenaga Kerja A.S. tidak secara khusus menerobos peternak sapi perah.)

• Gaji Tahunan Median: $69,620
• Gaji Tahunan 10% Teratas: $135,900
• Gaji Tahunan 10% Bawah: $35,560

Peternak sapi perah harus mengurangi sejumlah pengeluaran dari laba bersih mereka untuk menentukan laba atau gaji akhir mereka untuk tahun tersebut. Biaya ini termasuk biaya tenaga kerja, asuransi, pakan, bahan bakar, persediaan, perawatan hewan, pembuangan limbah, dan pemeliharaan atau penggantian peralatan.

Pendidikan, Pelatihan, & Kualifikasi

Pengalaman: Pengalaman praktis langsung dan langsung bekerja di sebuah peternakan dengan sapi perah adalah prasyarat penting untuk menjadi seorang peternak sapi perah. Tidak ada pengganti untuk belajar bisnis dari bawah ke atas. Sebagian besar peternak sapi perah tumbuh di peternakan atau magang dengan operasi yang mapan sebelum bertualang sendiri.

Banyak calon peternak sapi perah yang belajar tentang industri sejak dini melalui program anak muda. Organisasi-organisasi ini, seperti Future Farmers of America (FFA) atau klub 4-H, memberi kaum muda kesempatan untuk menangani berbagai hewan ternak dan berpartisipasi dalam pertunjukan ternak.

Pendidikan: Bahkan jika mereka mewarisi peternakan keluarga, sebagian besar peternak sapi perah memiliki gelar dua atau empat tahun dalam ilmu susu, ilmu hewan, pertanian, atau bidang studi yang terkait erat. Kursus untuk gelar tersebut umumnya meliputi ilmu susu, anatomi, fisiologi, reproduksi, ilmu tanaman, manajemen pertanian, teknologi, dan pemasaran pertanian.

Keterampilan & Kompetensi Peternak Sapi Perah

Agar berhasil dalam peran ini, Anda biasanya memerlukan keterampilan dan kualitas berikut:

• Keterampilan mekanik: Peternak sapi perah harus dapat mengoperasikan dan memelihara mesin yang rumit.
• Kekuatan fisik: Pekerjaan tersebut melibatkan tugas yang berat dan berulang, seperti mengangkat dan menekuk.
• Kemampuan analisis: Yang penting bagi keberhasilan seorang peternak sapi perah adalah kemampuan untuk menilai kesehatan dan kekuatan produksi sapi-sapinya, serta faktor-faktor yang memengaruhi itu.
• Kemampuan interpesonal: Peternak sapi perah mungkin perlu mengawasi pekerja dan pekerja lain, dan mereka juga mungkin perlu bekerja dengan dokter hewan dan spesialis nutrisi untuk mengoordinasikan perawatan dan pemberian makan sapi.

Prospek pekerjaan

Biro Statistik Tenaga Kerja A.S. meramalkan bahwa peluang kerja untuk manajer pertanian dan peternakan akan menurun 1 persen hingga 2026. Ini mencerminkan tren pertumbuhan menuju konsolidasi dalam industri, karena produsen kecil diserap oleh operasi komersial besar.

Lingkungan kerja

Seperti yang biasa terjadi pada sebagian besar pekerjaan manajemen pertanian, pekerjaan terjadi di luar ruangan dalam berbagai kondisi cuaca dan suhu ekstrem. Bekerja di dekat hewan besar juga membuat petani susu harus mengambil tindakan pencegahan keamanan yang tepat.

Peternak sapi perah dapat berwiraswasta atau bekerja untuk entitas perusahaan besar. Beberapa petani, terutama produsen wiraswasta yang lebih kecil, adalah bagian dari koperasi seperti Petani Susu Amerika. Koperasi dapat menegosiasikan harga bersaing sebagai kelompok dan memiliki akses khusus ke pasar yang terjamin untuk susu mereka.

Jadwal kerja

Jam kerja seorang peternak sapi perah mungkin lebih dari tipikal jam kerja delapan jam, dan shift malam dan akhir pekan sering kali diperlukan. Pekerjaan umumnya dimulai sebelum fajar setiap hari.

Membandingkan Pekerjaan Serupa

Mereka yang tertarik dalam peternakan sapi perah juga dapat mempertimbangkan jalur karier lain dengan gaji rata-rata ini:

• Insinyur Pertanian: $ 74.780
• Pekerja Perawatan dan Servis Hewan: $ 23.160
• Pekerja Pertanian: $ 23.730