Pedoman untuk Pemberian Makan Siang Bisnis Standar
MPASI Pertama, Buah atau Sayur Duluan? - dr. Lucia Nauli Simbolon, SpA
Daftar Isi:
Pemberian tip sering dianggap sebagai pilihan pribadi yang dilakukan secara pribadi untuk menghargai layanan yang baik. Namun, jika Anda mengambil tab untuk jamuan bisnis dengan pelanggan atau klien, pemberian tip tidak boleh dianggap opsional - bahkan jika layanannya tidak baik.
Berikut ini adalah pedoman pemberian tip umum untuk membantu Anda memberi tip jumlah yang tepat untuk layanan hadiah, tetapi jika Anda akan melakukan kesalahan pemberian tip, pastikan untuk berbuat kesalahan di sisi dermawan dan bukan sisi murah. Jika Anda bepergian, Anda mungkin juga ingin melakukan sedikit riset terlebih dahulu karena pedoman pemberian tip bervariasi antar negara dan kadang-kadang bahkan antara wilayah geografis di AS terutama di kota-kota besar tertentu seperti New York (di mana Anda mungkin juga perlu memberi tip kepada penjaga pintu.)
Jumlah Standar untuk Kiat
Tender Bar: $ 1,00 per minuman atau 15-20% dari tagihan sebelum pajak Anda.
Staf Tunggu Prasmanan: Tidak selalu perlu atau tepat untuk tip menunggu staf yang melayani dari prasmanan, namun, jika Anda melakukannya, tip standarnya adalah 10%.
Tuan rumah: Anda tidak diharuskan memberi tip kepada host atau orang lain yang menyapa dan mendudukkan Anda. Jika Anda secara teratur mengunjungi restoran (terutama yang harganya lebih tinggi atau lebih sulit untuk mendapatkan tempat duduk), Anda dapat memberi tip kepada host Anda $ 10 hingga $ 20 pada kesempatan tertentu.
Pizza dan Pengemudi Kiriman Makanan Lainnya: Jika Anda memiliki pizza (atau makanan lain) yang dikirim ke rumah atau kantor Anda, aturan tip sangat bervariasi. Seperti dalam kasus restoran duduk, pemberian tip adalah opsional, tetapi beberapa restoran menambahkan biaya pengiriman ke tagihan Anda (biasanya sekitar $ 3,00) (biaya pengiriman mungkin sedikit lebih tinggi ketika makanan dikirim ke kantor).
Untuk pesanan pengiriman $ 20,00 atau kurang, biasanya menawarkan tip minimum $ 3,00. Untuk jumlah berapa pun lebih dari $ 20,00 tip 10-15% tetapi tidak pernah kurang dari $ 5,00.
Petugas Toilet: Tergantung pada layanan yang ditawarkan tip adat adalah $ 0,50- $ 3,00. Karena klien atau rekan kerja Anda tidak mungkin mengikuti Anda ke kamar kecil, biarkan hati nurani Anda memandu seberapa banyak Anda harus memberi tip. Seperti staf menunggu di restoran, petugas kamar kecil mungkin mengandalkan tip Anda untuk mendapatkan penghasilan. Akan dianggap tidak sopan untuk tidak menawarkan tip minimum yang disarankan $ 0,50.
Layanan Tunggu Sit-Down: 15-20% untuk layanan yang baik. Staf menunggu sering dibayar kurang dari upah minimum standar dan mengandalkan tip untuk penghasilan. Memberi tip pelayan dan pelayan adalah pilihan, tetapi tidak memberi tip biasanya dianggap “murah.” Jika Anda bersama klien atau profesional bisnis lain di mana citra seseorang penting, tidak peduli seberapa buruk layanannya, meninggalkan tip kecil lebih baik daripada tidak tip sama sekali.
Staf Take-Out dan Curb-Side: Banyak restoran menawarkan pemesanan melalui telepon dan penjemputan di tepi jalan (atau di dalam). Pemberian tip tidak diperlukan. Tetapi jika Anda ingin memberi tip untuk menerima layanan khusus atau luar biasa, pedoman umum hingga 10% dari tagihan sebelum pajak.
Tip Jars: Anda seharusnya tidak merasa wajib untuk memotong uang receh Anda menjadi tip jar dan tentu saja tidak lebih dari satu dolar. Stoples tip tidak lebih dari pandering counter-top. Hasil tangkapan biasanya dibagi di antara rekan kerja yang tidak bergantung pada tip (seperti staf menunggu) untuk penghasilan dan bahkan berbagi dengan karyawan yang tidak memberi Anda layanan konter langsung.
Jika Anda ingin memberi tip pada satu karyawan, khususnya, berikan tip tersebut kepada mereka secara langsung - bukan tip jar.
Layanan Parkir Valet: Tip standar untuk parkir valet adalah $ 2,00 - $ 5,00 ketika mobil Anda dibawa ke Anda.
Tips Terakhir tentang Pemberian Tip: Jangan pernah mencoba mengesankan rekan bisnis dan klien Anda dengan menunjukkan tip. Jangan menarik perhatian ke tip Anda, tetapi sadarilah bahwa orang yang bersama Anda mungkin menonton untuk melihat apakah Anda tip dan berapa banyak!
Buat Program Belajar Saat Makan Siang untuk Karyawan Anda
Banyak perusahaan menggunakan program belajar saat makan siang untuk melengkapi pelatihan formal dan inisiatif pendidikan mereka. Berikut adalah beberapa ide untuk memulai.
Gunakan Makan Siang Eksekutif untuk Membangun Jembatan Dengan Karyawan
Acara CEO dan eksekutif makan siang bersama karyawan menawarkan cara yang sederhana, murah, dan efektif untuk memperkuat komunikasi dan berbagi informasi dan gagasan.
Tips Wawancara Makan Siang dan Makan Malam
Temukan tip untuk wawancara makan siang atau makan malam, termasuk apa yang akan dipakai, apakah akan minum, barang-barang terbaik untuk dipesan, dan tip etiket wawancara dasar.